【舌尖上的世界 : 世界料理廚藝體驗】Half-Half Multicultural Cuisine Experience
Schedule
每週日，建議提前3-5天前報名
Duration
10:00-13:00
Meeting Point
背包41-臺中館
Price
本體驗獲經濟部中小企署選為2024年特色遊程小微企業數位輔導廠商體驗遊程
★本體驗報名8人以上成團，適合家庭、國內外散客、學校單位、企業行號團體預約。
★每場次最高限定30名，10歲以下需家長陪同。
★0-5歲免費，6-9歲半價，10歲以上全額收費。
★透過體驗世界料理文化的在地旅程，與臺中在地市場、異國旅人廚師、多語文化體驗、背包客棧旅人的交流，具知性及感性深度體驗熟悉或不熟悉的風景。
★導覽人員各個專業且深知在地，拓展社交圈，了解不同行業的導覽人員如何做到認識在地。
▲五秒鐘看亮點 ▲
背包客棧場域 X移動式廚藝體驗 X地方市場 X世界料理廚藝體驗
【ESG永續】全程D碳、D方消費、貼近在D
【多元體驗】 專業在地導覽員 x 異國廚師 x 在地場域 x 服務設計
【文化衝擊採買】讓買菜不只是買菜，更認識多國文化
【共同創作】世界旅客與台灣人，新住民共同創作
【多語交流】多語文化交流、世界旅客參與
【獨家贈品】
A.台灣LV : 茄芷袋 | 色香味擺盤廚藝競賽優勝組，每人獲得一個。
B.Half-Half Multicultural Cuisine Experience 獨家品牌圍裙 | 穿上參與並可帶走 !
C.南園酒家 精釀啤酒 | 世界文化競賽獲勝者可獲得 !
▲ 體驗遊程時間表 ▲
▲ 服務設計說明 ▲
暖場說明
多國旅客齊聚一堂，透過輕鬆的方式開啟大家對今日體驗的想像 !
東南亞市場食材採買
東協廣場週邊及全台灣最大的東南亞超市，將讓旅人透過採買任務及東南亞語言任務，打開豐盛的東南亞文化探索之旅 !
盲測競賽
彼此將買好的零食，一次分享給所有人，並互相盲猜到底是哪一國的神餅乾 ?
旅人料理體驗
重頭戲來啦 ! 東南亞廚師將帶領參與者一步步製作出美妙的異國原味 !
Cooking Champion 飲食文化交流暨世界料理廚藝評選大賽
吃飯總少不了娛樂遊戲，將彼此的距離及話匣子打開
獨家贈品
體驗有了 ! 競賽有了 ! 畫面也要有 ! 贈品帶回家啦 !
國際交流
世界各國旅客在短暫的4小時，成為無話不說的朋友，也帶動了世界文化的交流 !
發派之導覽人員每位皆具備不同專長、不同職業、不同在地導覽經驗，讓您每次參與體驗都因在地人的人生經歷豐富，而有不同的嶄新感受。
來自超過70種行業之在地人經受訓後進行服務排班，等待來自全台灣、全世界的你，用最簡單的方式看見僅屬於你的在地人視野《深臺中》。
Medium深度文章報導 :
八大電視台 |台版地獄廚房？印尼料理廚藝競賽？在地導遊與印尼主廚登場！
Taiwanese Version of Hell’s Kitchen? Indonesian Culinary Competition?
體驗時間: 每週日 10:00AM – 13:00PM
散客報名，由主辦單位視廚師可配合的時間，安排不同的料理體驗。
若10人以上的團體，想於不同時段、或指定其一國的料理製作，請按下團體預約，後續專人為您處理。
▲ 印尼料理 :
薑黃飯四色拼盤
滷天貝
印尼式水果盤 RUJAK
印尼版薑黃茶
▲ 越南料理料理:
米線拼盤
越式涼拌木瓜絲
越式水果盤
越南人喝的越南咖啡
▲ 泰國料理料理:
蝦醬炒飯拼盤
泰式涼拌木瓜絲
西米露
泰式奶茶
集合地點
▲ 背包41-臺中館 | 台中市中區繼光街59號
體驗費用 | 想獲得專屬優惠，於報名填寫時打上推薦碼 !
原價(1人) : NTD $2,400 / 人
4人共享 : NTD $1,600 / 人 (專屬推薦優惠價)
8人同行 : NTD $1,400 / 人 (立即成團)
▲ 如何擁有專屬優惠碼 : 長期合作單位、與TC TIME WALK合作之飯店 或 請私訊小編查詢唷!
▲ 費用包含：專業在地導覽費、異國文化廚藝教學、獨家贈品
▲ 交通方式：步行
主辦單位：沃克未來文化有限公司
(請點此報名)
